Предлагаемый пароконвектомат ABG 084 X производства Lainox может использоваться для разных методов приготовления блюд – выпекания, жакри и др. Этот аппарат по-сути заменит сразу несколько устройств на профессиональной кухне. Пароконвектомат ABG 084 X имеет следующие габариты: длина – 990 мм, глубина – 855 мм, высота – 960 мм. Заявленный вес нетто аппарата составляет 124 кг. Общее количество уровней, предусмотренных в описываемой модели, - 8. Что касается температурного диапазона такого пароконвектомата, то max температура составляет порядка 300 °С, вместе с тем min температура составляет 30 °С. При этом весьма важно, что пароконвектомат ABG 084 X позволяет готовить сразу несколько блюд из различных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение их вкусов и запахов. Таким образом, время, необходимое для приготовления, ощутимо сокращается, вместе с тем качество остается на должном уровне. Предусмотренная в пароконвектомате ABG 084 X система управления – электронная. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.
