Предлагаемый пароконвектомат ABG 064 M производства Lainox используется для разных способов приготовления – выпекания, жакри и др. Этот аппарат без проблем заменит сразу несколько устройств на профессиональной кухне. Пароконвектомат ABG 064 M имеет следующие габариты: длина – 990 мм, глубина – 855 мм, высота – 770 мм. Количество уровней, предусмотренных для такого пароконвектомата, - 6. Что касается температурного диапазона такого пароконвектомата, то max температура не более 300 °С, при этом min температура составляет 70 °С. Весьма важно, что пароконвектомат ABG 064 M позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом исключая вероятность смешения их запахов в процессе приготовления. За счёт этого время, необходимое для приготовления, значительно сокращается, при этом качество остается на должном уровне. Предусмотренная в пароконвектомате ABG 064 M система управления – электромеханическая. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.
