Пароконвектомат ABG 054 M производства Lainox может использоваться для разных способов кулинарной обработки – тушения, выпекания, жарения и др. Этот аппарат с легкостью заменяет несколько типов теплового оборудования на кухне. Пароконвектомат ABG 054 M имеет следующие габариты: длина – 920 мм, глубина – 695 мм, высота – 630 мм. Количество уровней, предусмотренных в данной модели, - 5. Что касается температурного диапазона этого пароконвектомата, то max температура не превышает 300 °С, при этом min температура составляет 70 °С. Отметим также, что пароконвектомат ABG 054 M позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом полностью исключая смешения их запахов, а также вкусов. Благодаря этому время, затрачиваемое на приготовление разнообразных блюд, значительно сокращается, вместе с тем качество остается на должном уровне. Предусмотренная в пароконвектомате ABG 054 M система управления – электромеханическая. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.
