рус
 
+7 (495) 609-68-57
О компании
Основные цели и принципы работы компании
Компания активно работает на всей территории РФ и ТС
Наиболее значимые и крупные клиенты компании
Партнеры-производители, информационные и финансовые партнеры
Актуальные вакансии компании
Услуги
Комплексное проектирование объектов торговли и общепита
Системы холодоснабжения для супермаркетов, складов, производств
Разработка дизайна интерьеров и элементов декора и оформления
Разработка и производство индивидуального оборудования
Оснащение объектов торговли и общепита "под ключ"
Реализация торгового и технологического оборудования
Профессиональный монтаж и демонтаж оборудования
Комплексное сервисное обслуживание оборудования
Доставка оборудования по России
Пресс-центр
Новости и события компании, новинки оборудования
Компания в СМИ, обзоры
Специальные предложения на оборудование и услуги
Видеоматериалы компании и партнеров, видеообзоры
Каталоги и материалы для скачивания
Направления деятельности
Полный комплекс услуг по оснащению объектов общепита
Проект, поставка, монтаж оборудования для пекарен
Полный комплекс работ по оснащению магазинов
Промышленное холодильное оборудование для камер
Производство индивидуального торгового оборудования
Производство рекламы и оформления магазинов
Проектирование и производство холодильных установок
Новости
24.05.2017
Новый креативный фруктовый магазин-бар GreenGo Juice Bar&Shop
21.03.2017
Системы орошения и увлажнения как эффективный инструмент в борьбе за клиента
20.01.2017
Инновационные холодильные горки Genesis со сменным дизайном

Цены на шкафы расстоечные

Тип оборудования
Бренд
Вид оборудования
Шкаф расстоечный LEV341XV
Артикул: 2296
Страна: Италия
Запрос цены
Размеры, мм
920x940x600
Количество противней
12
Размер противней, мм
600x400/ GN1/(1)
Шкаф расстоечный LEV241XV
Артикул: 2295
Страна: Италия
Запрос цены
Размеры, мм
920x800x950
Количество противней
8
Размер противней, мм
600x400/ GN1/(1)
Шкаф расстоечный LEV43XV-2
Артикул: 2294
Страна: Италия
Запрос цены
Размеры, мм
600x600x950
Количество противней
8
Размер противней, мм
435x320/GN2/(3)
Шкаф расстоечный LEV143XV-2
Артикул: 2293
Страна: Италия
Запрос цены
Размеры, мм
810x800x950
Количество противней
8
Размер противней, мм
600x400/GN1/(1)
Расстоечный шкаф Lainox LV 086
Артикул: 1886
Страна: Италия
Запрос цены
Размеры, мм
990х860х880
Количество противней
16
Размер противней, мм
600х400
Шкаф расстоечный ШРТ-16
Артикул: 1008
Страна: Россия
Запрос цены
Размеры, мм
920x830(940)x1820
Количество противней
Размер противней, мм
Тележка-шпилька ТШГ-16-2/1
Артикул: 1007
Страна: Россия
Запрос цены
Размеры, мм
650х587х1605
Количество противней
Размер противней, мм
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8-02Э
Артикул: 949
Страна: Россия
Запрос цены
Размеры, мм
625х685x800
Количество противней
8
Размер противней, мм
325х265
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8-01Э
Артикул: 948
Страна: Россия
Запрос цены
Размеры, мм
625х685x800
Количество противней
8
Размер противней, мм
460х330, 435х320
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8-02
Артикул: 947
Страна: Россия
Запрос цены
Размеры, мм
625х685x800
Количество противней
8
Размер противней, мм
325х265
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8-01
Артикул: 946
Страна: Россия
Запрос цены
Размеры, мм
625х685x800
Количество противней
8
Размер противней, мм
460х330, 435х320
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-4-02
Артикул: 945
Страна: Россия
Запрос цены
Размеры, мм
520х680х512
Количество противней
4
Размер противней, мм
325х265
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8Э
Артикул: 944
Страна: Россия
Запрос цены
Размеры, мм
800x600x800
Количество противней
8
Размер противней, мм
600x400
Шкаф расстоечный  ШРТ-16
Артикул: 943
Страна: Россия
Запрос цены
Размеры, мм
890(930)x920x1820
Количество противней
Размер противней, мм
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8
Артикул: 942
Страна: Россия
Запрос цены
Размеры, мм
800x600x800
Количество противней
8
Размер противней, мм
600x400
Шкаф расстоечный
Артикул: 941
Страна: Россия
Запрос цены
Размеры, мм
1300x1022x650
Количество противней
Размер противней, мм
Шкаф расстоечный ШРТ-4 ЭШ
Артикул: 940
Страна: Россия
Запрос цены
Размеры, мм
1300x1022x650
Количество противней
GN 1/1 4
Размер противней, мм
под гастроемкости GN 1/1
Шкаф расстоечный ШРТ 10-1/1М
Артикул: 938
Страна: Россия
Запрос цены
Размеры, мм
840x730x980
Количество противней
10 GN 1/1
Размер противней, мм
под GN 1/1
Шкаф расстоечный Apach A62/8
Артикул: 736
Страна: Италия
Запрос цены
Размеры, мм
600x612x900
Количество противней
8
Размер противней, мм
442x325
Шкаф расстоечный Apach A82/8
Артикул: 735
Страна: Италия
Запрос цены
Размеры, мм
800x612x900
Количество противней
8
Размер противней, мм
600x400
 

Шкафы расстоечные используются для расстойки сформированных заготовок из теста перед запеканием. В процессе изготовления заготовки на промышленном оборудовании тесто теряет пористую структуру, которая возвращается после расстойки. Внутри шкафа для расстойки создаётся оптимальный уровень температуры и влажности, который контролирует разрыхление теста, улучшая вкус, аромат и полезные свойства конечного продукта после выпечки. Каталог компании TAS Retail&Horeca включает большой выбор моделей расстоечных шкафов с разными характеристиками.

Характеристики расстоечных шкафов

Оборудование от ведущих производителей, представленное в нашем каталоге, обладает разными функциями. Шкафы, как правило, изготавливаются из нержавеющей стали, они отличаются надёжностью и длительным сроком службы при соблюдении условий эксплуатации. Дверцы обычно прозрачные, они закрываются герметично, сокращая потери тепла и расход электроэнергии. Поскольку тесто может осесть от холодного воздуха, защита от потери тепла – главная функция шкафа для расстойки. Герметичность и способность к термоизоляции – самые важные характеристики, именно на них стоит в первую очередь обращать внимание при выборе оборудования. Некоторые модели могут работать в автономном режиме, они оснащаются отдельной панелью для управления.

Различные расстоечные шкафы

Применение шкафов для расстойки

Шкафы расстоечные могут использоваться как в хлебопекарнях, так и на предприятиях общественного питания (в кафе, ресторанах, столовых учебных заведений, медицинских учреждений, заводов). При производстве выпечки они необходимы как промежуточный этап между тестозакаточной машиной и конвекционной печью для выпекания.

У нас вы не только можете купить необходимое оборудование, но и получить полный пакет услуг по установке, наладке и сервисному обслуживанию. Специалисты компании TAS Retail&Horeca всегда готовы ответить на все ваши вопросы и помочь подобрать подходящее оборудование для пекарни, кафе, столовой. Мы предлагаем надёжные шкафы расстоечные, цена которых оптимально сочетается с качеством. 

Москва
123060 Москва, 1-й Волоколамский проезд, 10 стр.5
+7 (495) 609-68-57
 
 
© 1991–2017 TAS Retail&Horeca
Торговое холодильное оборудование для супермаркетов
Технологическое оборудование для столовых, ресторанов
Холодильные камеры, склады, установки
Все права защищены

Мы в Facebook
Rambler's Top100