рус
 
+7 (495) 609-68-57
О компании
Основные цели и принципы работы компании
Компания активно работает на всей территории РФ и ТС
Наиболее значимые и крупные клиенты компании
Партнеры-производители, информационные и финансовые партнеры
Актуальные вакансии компании
Услуги
Комплексное проектирование объектов торговли и общепита
Комплексное проектирование, дизайн и оснащение рынков, гастромаркетов
Системы холодоснабжения для супермаркетов, складов, производств
Разработка дизайна интерьеров и элементов декора и оформления
Разработка и производство индивидуального оборудования
Оснащение объектов торговли и общепита "под ключ"
Реализация торгового и технологического оборудования
Профессиональный монтаж и демонтаж оборудования
Комплексное сервисное обслуживание оборудования
Доставка оборудования по России
Пресс-центр
Новости и события компании, новинки оборудования
Компания в СМИ, обзоры
Специальные предложения на оборудование и услуги
Видеоматериалы компании и партнеров, видеообзоры
Каталоги и материалы для скачивания
Направления деятельности
Полный комплекс услуг по оснащению объектов общепита
Проект, поставка, монтаж оборудования для пекарен
Полный комплекс работ по оснащению магазинов
Промышленное холодильное оборудование для камер
Производство индивидуального торгового оборудования
Производство рекламы и оформления магазинов
Проектирование и производство холодильных установок
Новости
29.12.2023
Дорогие клиенты, партнеры, друзья! Мы от всей души поздравляем вас с наступающим Новым Годом и Рождеством!
17.11.2023
22 октября 2023 г. TAS Retail&HoReCa исполнилось 20 лет.
09.11.2023
Линия приготовления и раздачи для наших клиентов в Казахстане

Цены на шкафы расстоечные

Тип оборудования
Бренд
Вид оборудования
Шкаф расстоечный LEV341XV
Артикул: 2296
Страна: Италия
Запрос цены
Шкаф расстоечный LEV241XV
Артикул: 2295
Страна: Италия
Запрос цены
Шкаф расстоечный LEV43XV-2
Артикул: 2294
Страна: Италия
Запрос цены
Шкаф расстоечный LEV143XV-2
Артикул: 2293
Страна: Италия
Запрос цены
Расстоечный шкаф Lainox LV 086
Артикул: 1886
Страна: Италия
Запрос цены
Шкаф расстоечный ШРТ-16
Артикул: 1008
Страна: Россия
Запрос цены
Тележка-шпилька ТШГ-16-2/1
Артикул: 1007
Страна: Россия
Запрос цены
Шкаф расстоечный  ШРТ-16
Артикул: 943
Страна: Россия
Запрос цены
Шкаф расстоечный
Артикул: 941
Страна: Россия
Запрос цены
Шкаф расстоечный ШРТ-4 ЭШ
Артикул: 940
Страна: Россия
Запрос цены
Шкаф расстоечный ШРТ 10-1/1М
Артикул: 938
Страна: Россия
Запрос цены
Шкаф расстоечный Apach A62/8
Артикул: 736
Страна: Италия
Запрос цены
Шкаф расстоечный Apach A82/8
Артикул: 735
Страна: Италия
Запрос цены
 

Шкафы расстоечные используются для расстойки сформированных заготовок из теста перед запеканием. В процессе изготовления заготовки на промышленном оборудовании тесто теряет пористую структуру, которая возвращается после расстойки. Внутри шкафа для расстойки создаётся оптимальный уровень температуры и влажности, который контролирует разрыхление теста, улучшая вкус, аромат и полезные свойства конечного продукта после выпечки. Каталог компании TAS Retail&Horeca включает большой выбор моделей расстоечных шкафов с разными характеристиками.

Характеристики расстоечных шкафов

Оборудование от ведущих производителей, представленное в нашем каталоге, обладает разными функциями. Шкафы, как правило, изготавливаются из нержавеющей стали, они отличаются надёжностью и длительным сроком службы при соблюдении условий эксплуатации. Дверцы обычно прозрачные, они закрываются герметично, сокращая потери тепла и расход электроэнергии. Поскольку тесто может осесть от холодного воздуха, защита от потери тепла – главная функция шкафа для расстойки. Герметичность и способность к термоизоляции – самые важные характеристики, именно на них стоит в первую очередь обращать внимание при выборе оборудования. Некоторые модели могут работать в автономном режиме, они оснащаются отдельной панелью для управления.

Различные расстоечные шкафы

Применение шкафов для расстойки

Шкафы расстоечные могут использоваться как в хлебопекарнях, так и на предприятиях общественного питания (в кафе, ресторанах, столовых учебных заведений, медицинских учреждений, заводов). При производстве выпечки они необходимы как промежуточный этап между тестозакаточной машиной и конвекционной печью для выпекания.

У нас вы не только можете купить необходимое оборудование, но и получить полный пакет услуг по установке, наладке и сервисному обслуживанию. Специалисты компании TAS Retail&Horeca всегда готовы ответить на все ваши вопросы и помочь подобрать подходящее оборудование для пекарни, кафе, столовой. Мы предлагаем надёжные шкафы расстоечные, цена которых оптимально сочетается с качеством. 

Москва
123060 Москва, 1-й Волоколамский проезд, 10 стр.5
+7 (495) 609-68-57
 
 
© 1991–2024 TAS Retail&Horeca
Торговое холодильное оборудование для супермаркетов
Технологическое оборудование для столовых, ресторанов
Холодильные камеры, склады, установки
Все права защищены

Мы в Facebook

Rambler's Top100