Предлагаемая вашему вниманию конвекционная печь ABE 156 M производства Lainox гарантированно подойдет для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные габариты конвекционной печи ABE 156 M, составляют: длина – 1010 мм, глубина – 860 мм, высота – 1950 мм. Для конвекционной печи Lainox ABE 156 M min температура составляет 70°С. А max температура составляет 300°С. Важно отметить, что конвекционная печь Lainox ABE 156 M позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Дополнительно есть наличие конвекции. В данной модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. При этом стоит отметить, что в процессе обработки качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, конвекционная печь проста в обращении, система управления – электромеханическая.Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи соответствуют стандартам.