История торговой марки "У Палыча" началась в 1991 году с открытия в Самаре небольшого кафе, в котором посетителей угощали блюдами домашней русской кухни. В Москве продукция ТМ "У Палыча" появилась в 1998 году. Сегодня фирменные магазины компании есть во многих российских городах. Ассортимент производимой продукции включает в себя замороженные полуфабрикаты, выпечка, кондитерские изделия, мороженное, готовые блюда, колбасные изделия, чаи, морсы, блюда японской кухни.