Этот пароконвектомат KVE A20 X производства Lainox подходит для самых различных методов приготовления блюд – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Один лишь этот аппарат без труда заменит несколько типов теплового оборудования на кухне. Пароконвектомат KVE A20 X имеет следующие габариты: длина – 1050 мм, глубина – 995 мм, высота – 1030 мм. Заявленный вес нетто аппарата составляет 154 кг. Количество уровней, предусмотренных в данной модели, - 10. Предусмотренное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет 70 мм. Если говорить о температурном диапазоне этого пароконвектомата, то max температура не более 300 °С, при этом min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в описываемой аппарате принцип парообразования инжекторный впрыск. Отметим также, что пароконвектомат KVE A20 X позволяет готовить сразу несколько блюд из различных продуктов, при этом делая невозможным смешение запахов. Благодаря этому время, необходимое для приготовления, ощутимо сокращается, вместе с тем качество остается на должном уровне. Кроме того, есть и температурный щуп, позволяющий контролировать температуру блюд во время любого из этапов приготовления. Предусмотренная в пароконвектомате KVE A20 X система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.
