Педставляемая вашему вниманию конвекционная печь ABE 064 X производства Lainox оптимально подойдет для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием данного оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные производителем габариты конвекционной печи ABE 064 X, составляют: длина – 990 мм, глубина – 855 мм, высота – 770 мм. Для конвекционной печи Lainox ABE 064 X min температура составляет 30°С. А max температура составляет 300°С. Еще одно преимущество оборудования заключается в том, что конвекционная печь Lainox ABE 064 X дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия отменного качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Дополнительно есть наличие конвекции. В предлагаемой модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. При этом стоит отметить, что при любой обработке качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, конвекционная печь проста в обращении, система управления – электронная.Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи отвечают всем высоким стандартам стандартам качества.