В 1949 году Доминико Аванчини со своей женой основали компанию Avancini. Это был маленький магазин с двумя работниками в штате. С 1963 года увеличив количество работников, они начали производить оборудование для отелей от имени другой фабрики. С 1965 года начато производство первых машин для поленты. В 1980 году, благодаря благоприятному развитию бизнеса, закрытая фирма выросла в акционерную компанию. В настоящее время компания Avancini предлагает оборудование для пекарен, пиццерий, кондитерских, ресторанов и магазинов. Специализируется на производстве спиральных миксеров небольшой производительности.
