Электрическая макароноварка 700-й серии Apach APPE-77P на 40 литров, оснащена высокопроизводительными нагревательными элементами внутри рабочей ванны, выполненными из нержавеющей стали, предусмотрен термостат безопасности, блокирующий работу оборудования в случае недостаточного количества воды в рабочей ванне, что защищает ТЭНы от перегорания. Макароноварка имеет отверстие, предотвращающее перелив воды в ванне и оснащена кранами подачи и слива воды.
Данное оборудование можно комплектовать перфорированными корзинами разных размеров из нержавеющей стали, с ручками из термического пластика. Поставляется в комплекте с закрытым нейтральным шкафом с распашными дверцами.