Данная жарочная поверхность LED 60 производства Beckers предназначена для приготовления порционных блюд в горячих цехах баров, столовых и ресторанов. При этом она может работать автономно или в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из мяса, птицы, овощей и др. В такой модели структура рабочей поверхности гладкая. С использованием такой жарочной поверхности можно приготовить аппетитные блюда из полуфабрикатов. Оптимальную для приготовления блюд температуру обеспечивает такой тип нагревательного элемента, как тэн. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. При этом поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отличные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности LED 60 min температура составляет 50 °С. А max температура составляет 300 °С. Заявленные габариты жарочной поверхности LED 60: длина – 660 мм, глубина – 540 мм, высота – 300 мм.