Шкаф шоковой заморозки GBF-20GN1-1CV производства Convotherm предназначается для быстрой заморозки прошедших предварительную обработку продуктов. Заявленные производителем габариты шкафа шоковой заморозки GBF-20GN1-1CV, составляют: длина – 1040 мм, глубина – 1100 мм, высота – 1530 мм. Для удобства также есть направляющие для гастроемкостей. Также охлаждение компрессора охлаждение компрессора. Такой шкаф шоковой заморозки прост в обращении, система управления – электронная. Шкаф шоковой заморозки GBF-20GN1-1CV имеет прочную конструкцию и износоустойчивые внутренние компоненты, что обеспечивает весьма длительный срок безупречной работы. Использование этого шкафа шоковой заморозки поможет оптимальным образом организовать хранение продуктов на предприятиях общественного питания.