рус
 
+7 (495) 609-68-57
О компании
Основные цели и принципы работы компании
Компания активно работает на всей территории РФ и ТС
Наиболее значимые и крупные клиенты компании
Партнеры-производители, информационные и финансовые партнеры
Актуальные вакансии компании
Услуги
Комплексное проектирование объектов торговли и общепита
Комплексное проектирование, дизайн и оснащение рынков, гастромаркетов
Системы холодоснабжения для супермаркетов, складов, производств
Разработка дизайна интерьеров и элементов декора и оформления
Разработка и производство индивидуального оборудования
Оснащение объектов торговли и общепита "под ключ"
Реализация торгового и технологического оборудования
Профессиональный монтаж и демонтаж оборудования
Комплексное сервисное обслуживание оборудования
Доставка оборудования по России
Пресс-центр
Новости и события компании, новинки оборудования
Компания в СМИ, обзоры
Специальные предложения на оборудование и услуги
Видеоматериалы компании и партнеров, видеообзоры
Каталоги и материалы для скачивания
Направления деятельности
Полный комплекс услуг по оснащению объектов общепита
Проект, поставка, монтаж оборудования для пекарен
Полный комплекс работ по оснащению магазинов
Промышленное холодильное оборудование для камер
Производство индивидуального торгового оборудования
Производство рекламы и оформления магазинов
Проектирование и производство холодильных установок
Новости
29.12.2023
Дорогие клиенты, партнеры, друзья! Мы от всей души поздравляем вас с наступающим Новым Годом и Рождеством!
17.11.2023
22 октября 2023 г. TAS Retail&HoReCa исполнилось 20 лет.
09.11.2023
Линия приготовления и раздачи для наших клиентов в Казахстане

Пароконвектомат Lainox KME 101 S

Технические характеристики
Страна:
Италия
Артикул:
1778
Размеры, мм
930х795х1030
Кол-во уровней, шт
10
Расстояние между уровнями, мм
70
Напряжение, В
400
Мощность, кВт
16
Описание

Предлагаемый пароконвектомат KME 101 S производства Lainox оптимален для разных способов приготовления блюд – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Этот аппарат по-сути заменяет несколько типов теплового оборудования на профессиональной кухне.Пароконвектомат KME 101 S имеет следующие габариты: длина – 930 мм, глубина – 795 мм, высота – 1030 мм. Заявленный вес нетто аппарата составляет 177 кг. Общее количество уровней, предусмотренных в данной модели, - 10. Заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет 70 мм. Что касается температурного диапазона данного пароконвектомата, то max температура составляет 300 °С, а min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в этой модели принцип парообразования парогенератор (бойлер) . Не лишним будет отметить, что пароконвектомат KME 101 S позволяет одновременно готовить несколько блюд из различных продуктов, при этом исключая вероятность смешения их вкусов и запахов. За счёт этого время, необходимое для приготовления, существенно сокращается, а качество остается на должном уровне. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка. Кроме того, есть и температурный щуп, применение которого позволяет узнавать температуру внутри блюд на любом этапе приготовления. Предусмотренная в пароконвектомате KME 101 S система управления – электромеханическая. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Проекты
Упоминания в новостях
    Москва
    123060 Москва, 1-й Волоколамский проезд, 10 стр.5
    +7 (495) 609-68-57
     
     
    © 1991–2024 TAS Retail&Horeca
    Торговое холодильное оборудование для супермаркетов
    Технологическое оборудование для столовых, ресторанов
    Холодильные камеры, склады, установки
    Все права защищены

    Мы в Facebook

    Rambler's Top100