Предлагаемый пароконвектомат KVE 142 X производства Lainox подходит для разных методов приготовления – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Данный аппарат с легкостью заменит несколько устройств на кухне. Пароконвектомат KVE 142 X имеет следующие габариты: длина – 1170 мм, глубина – 895 мм, высота – 1850 мм. Заявленный вес нетто модели составляет 370 кг. Общее количество уровней, предусмотренных для пароконвектомата KVE 142 X, - 14. Предусмотренное конструкцией расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет 70 мм. Если говорить о температурном диапазоне этого пароконвектомата, то max температура не превышает 300 °С, при этом min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в этой модели принцип парообразования инжекторный впрыск. Стоит отметить, что пароконвектомат KVE 142 X позволяет одновременно готовить несколько блюд из различных продуктов, при этом исключая вероятность смешения запахов и вкусов. Благодаря этому время, необходимое для приготовления, ощутимо сокращается, при этом качество получается отменным. Кроме того, есть и температурный щуп, применение которого позволяет узнавать температуру внутри блюд во время приготовления. Предусмотренная в пароконвектомате KVE 142 X система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.