рус
 
+7 (495) 609-68-57
О компании
Основные цели и принципы работы компании
Компания активно работает на всей территории РФ и ТС
Наиболее значимые и крупные клиенты компании
Партнеры-производители, информационные и финансовые партнеры
Актуальные вакансии компании
Услуги
Комплексное проектирование объектов торговли и общепита
Комплексное проектирование, дизайн и оснащение рынков, гастромаркетов
Системы холодоснабжения для супермаркетов, складов, производств
Разработка дизайна интерьеров и элементов декора и оформления
Разработка и производство индивидуального оборудования
Оснащение объектов торговли и общепита "под ключ"
Реализация торгового и технологического оборудования
Профессиональный монтаж и демонтаж оборудования
Комплексное сервисное обслуживание оборудования
Доставка оборудования по России
Пресс-центр
Новости и события компании, новинки оборудования
Компания в СМИ, обзоры
Специальные предложения на оборудование и услуги
Видеоматериалы компании и партнеров, видеообзоры
Каталоги и материалы для скачивания
Направления деятельности
Полный комплекс услуг по оснащению объектов общепита
Проект, поставка, монтаж оборудования для пекарен
Полный комплекс работ по оснащению магазинов
Промышленное холодильное оборудование для камер
Производство индивидуального торгового оборудования
Производство рекламы и оформления магазинов
Проектирование и производство холодильных установок
Новости
29.12.2023
Дорогие клиенты, партнеры, друзья! Мы от всей души поздравляем вас с наступающим Новым Годом и Рождеством!
17.11.2023
22 октября 2023 г. TAS Retail&HoReCa исполнилось 20 лет.
09.11.2023
Линия приготовления и раздачи для наших клиентов в Казахстане

Пароконвектомат Convotherm OES 20.10

Технические характеристики
Страна:
Германия
Артикул:
1702
Размеры, мм
947х855х1952
Кол-во уровней, шт
20
Расстояние между уровнями, мм
67
Напряжение, В
400
Мощность, кВт
39,6
Описание

Данный пароконвектомат OES 20.10 производства Convotherm подходит для самых различных методов приготовления блюд – варки на пару, жарения и тушения. Один лишь этот аппарат заменит несколько типов теплового оборудования, испольуемого на кухне.
Пароконвектомат OES 20.10 имеет следующие габариты: длина – 947 мм, глубина – 855 мм, высота – 1952 мм. Общее количество уровней, предусмотренных в данной модели, - 20. Предусмотренное конструкцией расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет 67 мм.
Если говорить о температурном диапазоне этого пароконвектомата, то max температура составляет 250 °С, а min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в предлагаемой модели принцип парообразования инжекторный впрыск. Важно отметить, что пароконвектомат OES 20.10 позволяет одновременно готовить несколько блюд из разных продуктов, при этом исключая вероятность смешения их вкусов и запахов. С учетом этого время, которое затрачивается на приготовления, ощутимо сокращается, при этом качество остается на должном уровне. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, который позволяет контролировать температуру внутри блюд на любом этапе приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате OES 20.10 система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Проекты
Упоминания в новостях
    Москва
    123060 Москва, 1-й Волоколамский проезд, 10 стр.5
    +7 (495) 609-68-57
     
     
    © 1991–2024 TAS Retail&Horeca
    Торговое холодильное оборудование для супермаркетов
    Технологическое оборудование для столовых, ресторанов
    Холодильные камеры, склады, установки
    Все права защищены

    Мы в Facebook

    Rambler's Top100