Практичный салат-бар с двумя дверями и поднимаемой до вертикального положения стальной крышкой, под которой размещаются охлаждаемые гастроемкости.
Рабочая камера этого холодильного оборудования подходит для использования стандартных гастроемкостей GN 1/1.
Режим работы +4/+10°С, холодильный агрегат установлен внизу, используется статическая система охлаждения. В комплект входят 2 полки GN 1/1.
Корпус и внутренняя камера изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, ножки регулируются по высоте, внутренние углы рабочей камеры закруглены, что облегчает чистку салат-бара.
Используется экологически безопасный хладагент R 404 А, толщина термоизоляции из пенополиуретана составляет 40мм - это обеспечивает поддержание стабильной температуры внутри рабочей камеры.
Данное холодильное оборудование Apach способно выдержать высокую температуру окружающей среды (до +43°С и влажности 65%).
